For alle som har tatt en spasertur rundt i Amsterdam Chinatown, gjentagelsen av ordet "toko" på storefronts og take-out restauranter kan ha pirret litt nysgjerrighet. Den indonesiske og malayiske ord for butikken, refererer toko noen ganger til et supermarked som spesialiserer seg i ikke-vestlige (for det meste asiatiske) produkter, men også ganske ofte betegner et take-out spisested hvor kundene kan prøve noen av byens beste internasjonale retter - Indonesisk, kinesisk, surinamesisk og mer - på de billige. Les mer om AmsterdamToko sin .

Med sine full-blåst kinesisk palass arkitektur, Han Hua buddhisttempel aldri unnlater å skremme første gang besøkende som Amble ned Zeedijk, en gate ellers fylt med typisk nederlandsk arkitektur i Amsterdam Chinatown. Finn ut historien bak denne unike institusjonen - som åpnet i Amsterdam i 2000 å bli et stort senter for Mahayana buddhisme i Europa - i denne profilen av Han Hua buddhistisk tempel .

For syvende gang har Barneys øses opp ettertraktede Cannabis Cup , som er høyeste utmerkelse på den årlige cannabis festivalen med samme navn. Frøet selskapet og kafé-kjeden fikk prisen for sin Liberty Haze, den øverste stemte generelle marihuana belastning. Mens booths har alle blitt demontert og deltakerne returnert til sine hjemmebane, kan du prøve Barneys marihuana og hasj hele året på ett av flere steder i Amsterdam, les mer på min gjennomgang av Barneys Coffeeshop .

En av de vanligste kulinariske klager jeg hører fra amerikanere i Nederland er hvor vanskelig det er å finne en anstendig bagel. Mens noen av de uortodokse variantene som finnes her i Holland er ganske velsmakende (andre ikke så mye), knapt noen av dem omtrentlige New York standard som har spredt seg over hele USA siden århundreskiftet. Tonys NY By Bagels, som ligger i Amsterdam tidligere jødiske kvarteret, er et unntak til denne påstanden, og gir en praktisk lunsj stopp på vei til kvartalet mange attraksjoner. Les en omtale om dette autentisk New York bagelry i Amsterdam .